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高盐与极低盐饮食均损害小鼠记忆
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AI 综述
2026年9月30日，PsyPost报道浙江大学团队一项以32只雄性小鼠为对象的14周喂养实验。研究称，高盐与极低盐饮食均损害小鼠的短期空间工作记忆和长期识别记忆，但机制不同：高盐组认知缺陷最严重，并伴有焦虑样行为和促炎细胞因子升高；极低盐饮食则减少Lactobacillus等有益菌及乙酸、异丁酸等短链脂肪酸，但未引发炎症。该结果为动物实验，尚不能推广到人类。
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最新进展9月30日 06:00
小鼠研究称高盐与极低盐饮食均损害记忆，但机制不同。报道时间线
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9月30日
- PsyPost小鼠研究：高盐与极低盐饮食均损害记忆，但机制不同
浙江大学团队以32只雄性小鼠开展14周喂养实验，发现高盐与极低盐饮食均损害小鼠的短期空间工作记忆和长期识别记忆，高盐组认知缺陷最严重并伴焦虑样行为和促炎细胞因子升高。极低盐饮食则减少Lactobacillus等有益菌及乙酸、异丁酸等短链脂肪酸，但未引发炎症。
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